Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de riz
- 10 g de curcuma frais
- 10 g de gingembre frais
- 1100 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 150 g de haricots verts frais
- 100 g de carotte coupée en tronçons
- 150 g de courgette coupée en tronçons
- 100 g de chou blanc émincé
- 40 g de pousses d'épinards
- 100 g de saumon fumé émincé en lanières
- 10 g d'herbes aromatiques fraîches équeutées
- 1 c. à café de graines de sésame grillées
- 1 c. à café de graines de lin doré
- 125 g de yaourt nature (1 yaourt)
- 30 g de tahini
- 30 g de jus de citron
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 653 kcal / 2727 kJ
- Proteína
- 25 g
- Gordura
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 57 g
- Fibra
- 10.5 g
- Gordura saturada
- 5.5 g
- Sódio
- 1482.5 mg
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