Strüdel d'automne

Strüdel d'automne

4.6 38 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

La pâte feuilletée

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
150 g de beurre doux préalablement congelé à plat en morceaux
75 g d'eau très froide
1 pincée de sel

La garniture

40 g d'amandes émondées
50 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
300 g d'eau
300 g de prunes type Reine-Claude, dénoyautées et coupées en quatre
1 petite pomme coupée en huit
1 belle poire coupée en quatre
3 pincées de cannelle en poudre
1 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe de sucre roux
1 c. à soupe de lait
1 c. à café de sucre glace maison

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 1708 kJ / 408 kcal

Gordura 24 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Automnales Vol. I 13 Receitas
França

Também pode gostar...

Kouglof alsacien

17h 10min

Tarte aux myrtilles

2h 30min

Kouglof

3h 20min

Minestrone de fruits et crème au safran

40min

Strudel à la pomme

1h 45min

Gâteau aux prunes

1h 15min

Tarte aux myrtilles

3h 15min

Koulibiac

1h 35min

Tartelette orange-pistache

1h

Pain aux fruits secs et épices de Noël

1h

Pain d'épices aux fruits secs

1h 15min

Kougelhopf

2h 55min