![Soufflé de potiron aux épices douces Soufflé de potiron aux épices douces](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B21A4F79-DF87-49A8-8BA9-C52D64FE9F48/Derivates/F63B7CCA-AC1C-4009-BEF8-48790981D701.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de gruyère, coupé en morceaux
- 300 g de chair de potiron, détaillée en cubes (1 cm)
- 150 g de lait demi-écrémé
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 œufs, jaunes et blancs séparés
- 15 g de farine de blé
- 10 g de beurre doux, pour le moule
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1104 kJ / 265 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 14.8 g
- Gordura
- 15.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Quiche aux asperges
1h 15min
Muffins courgette, cottage cheese et noisettes
40 Min
Gratin de courge
1 godz.
Crumble de courgette à la menthe
50 min
Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
1 Std. 25 Min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45 min
Fleurs de courgette et de carotte
40 Min
Flan d'épinard
45 min
Soufflé aux épinards et deux fromages
35 min
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1h 10min
Chou-fleur en soufflé
55 min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1 godz. 20 min