Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

3.5 21 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

150 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
4 œufs
1 c. à soupe de lait
100 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de ricotta ou de fromage blanc
3 pincées de poivre fraîchement moulu et un peu pour l'assaisonnement
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
500 g d'eau
500 g d'asperges vertes lavées, épluchées et extrémités coupées

Dificuldade

médio

Nutrição por 6 portions

Proteína 145 g

Energia 15301 kJ / 3657 kcal

Gordura 224 g

Fibra 18.3 g

Hidratos de carbono 250 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour des asperges 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Soufflé glacé à la pêche

4h 40min

Gratin de fenouil

35min

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Gratin de courgette à la provençale

40min

Ratatouille

40min

Soufflé aux asperges

1h 10min

Petits flans aux asperges

55min

Gratin d'aubergine au parmesan

1h 30min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Chou-fleur en soufflé

55min

Tarte asperge-ricotta

1h 25min

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1h 10min