Risotto alle more

Risotto alle more

4.0 28 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
50 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco
800 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
200 g di more

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 404 mg

Proteína 15.2 g

Energia 2012.8 kJ / 480.8 kcal

Gordura 15 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 68.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1h 10min

Bocconcini di vitello con mele cotogne

1h 5min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

1h

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30min

Torta salata con pomodorini e olive

1h 10min

Involtini di spada al basilico

15min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min

Lasagne alle verdure (vegan)

2h

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1h 5min

Torta salata al tonno e ciliegini

1h 30min