Vichyssoise

Vichyssoise

4.9 61 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

manteiga
50 g
alho-francês só a parte branca cortada em pedaços
450 g
batata cortada em pedaços
300 g
água
750 g
caldo de galinha caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de galinha
pimenta
1 pitada de
leite
180 g
natas
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 54.2 mg

Proteína 3.6 g

Energia 923.5 kJ / 220.7 kcal

Gordura 14.2 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 8.8 g

Hidratos de carbono 21.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

30.Trinta.30 90 Receitas
Portugal

Verão - As melhores receitas 26 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Fabada Asturiana (Estufado de feijão-branco asturiano)

15h 30min

Migas com pimentos padrón

30min

Risoto de pera com gorgonzola

30min

Panellets

11h 20min

Gaspacho

10min

Húmus

10min

Leche frita

2h

Salmorejo

25min

Gaspacho

1h 15min

Brócolis e batatas com molho de queijo azul

45min

Molho "tomate frito"

35min

Tarta de queso "La Viña"

2h