Vichyssoise

Vichyssoise

4.9 58 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

manteiga
50 g
alho-francês só a parte branca cortada em pedaços
450 g
batata cortada em pedaços
300 g
água
750 g
caldo de galinha caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de galinha
pimenta
1 pitada de
leite
180 g
natas
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 54.2 mg

Proteína 3.6 g

Energia 923.5 kJ / 220.7 kcal

Gordura 14.2 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 8.8 g

Hidratos de carbono 21.4 g

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