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Penne pisellini, funghi e speck
Preparação 5min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
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½ scalogno
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20 g di olio extravergine di oliva
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100 g di speck a cubetti o a strisce
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120 g di pisellini surgelati
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50 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
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1 - 2 cucchiaini di sale + q.b.
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1 pizzico di pepe macinato fresco
-
700 g di acqua
-
350 g di pasta tipo penne (o altra pasta corta)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
23.3 g
Energia
1929 kJ /
461 kcal
Gordura
12.1 g
Fibra
3.6 g
Hidratos de carbono
68.9 g
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