Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte à crumble
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 60 g de farine de blé
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
La garniture
- 20 g d'échalote, coupée en deux
- 4 - 5 brins de persil frais, équeutés
- 4 - 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 - 5 feuilles de menthe fraîche
- 500 g de courgettes, coupées en morceaux
- 120 g de ricotta fraîche
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de truite fumée, taillée en lanières
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1650.3 kJ / 396 kcal
- Proteína
- 22.8 g
- Hidratos de carbono
- 15.8 g
- Gordura
- 26 g
- Gordura saturada
- 14.5 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 924.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Tatin de fenouil, tomates et miel
50 min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1 godz. 5 min
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5 Std. 30 Min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 Min
Risotto en rouge et vert
1 Std. 10 Min
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
40 Min
Tortilla de patates douces aux épinards
35 min
Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru
3h 15min
Crumble de poulet aux légumes d'automne
1 Std. 15 Min
Brandade de lieu à la patate douce
1 Std.
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min