Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

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Preparação 5min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

30 g d'huile d'olive
50 g de pain de la veille, en cubes
1 gousse d'ail pelée et coupée en deux
10 g de persil frais
400 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés (1 petite boîte)
400 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
1 tranche de jambon épaisse (150 g) en dés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19 g

Energia 1153 kJ / 275 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 24 g

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Também apresentado em

Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.II 8 Receitas
França

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