Arroz com carne picada, feijão-verde e especiarias

Arroz com carne picada, feijão-verde e especiarias

3.8 17 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 40min

6 doses

Ingredientes

manteiga
70 g
curcuma em pó
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
canela em pó
1 c. chá de
iogurte grego
50 g
azeite
20 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
carne de vaca picada
250 g
feijão-verde cortado em pedaços
200 g
concentrado de tomate
50 g
sal
2 c. chá de
piripíri
1 pitada de
água
1200 g
arroz basmati
350 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 837.6 mg

Proteína 13.4 g

Energia 1963.8 kJ / 469.4 kcal

Gordura 21.7 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 9.8 g

Hidratos de carbono 54.8 g

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Revista Setembro 2019 27 Receitas
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