Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 maçãs biológicas c/ casca, muito maduras e sumarentas (300 g aprox.)
- 150 g água (30°C)
- 200 g farinha tipo 65
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 750 kJ / 179 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 1 g
- Fibra
- 2.2 g
Receitas alternativas
Pão de água com massa-mãe
21 Std.
Massa-mãe
360h
Cacete com massa-mãe
21 Std. 30 Min
Carcaças de espelta
23h 40min
Pão pardo torcido
16 Std.
Massa-mãe em pó
24h
Massa-mãe de centeio
120h 20min
Pães de girassol e linhaça
20 Std. 10 Min
Pão Venezia
17 godz. 10 min
Baguetes
15 Std.
Pão de hambúrguer
1 Std. 50 Min
Técnica Placas de lasanha
30 min