Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Massa quebrada
- 300 g farinha
- 150 g manteiga cortada em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 100 g água
Recheio
- 500 g abóbora cortado em pedaços
- 500 g batata s/ casca, cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 200 g leite
- 30 g manteiga
- 5 g sal
- 1 pitada de noz-moscada
Montagem
- Farinha q.b. p/ polvilhar
-
150
g queijo Taleggio cortado em fatias
ou 150 g queijo Brie cortado em fatias -
150
g presunto Tirol cortado em fatias
ou 150 g fiambre cortado em fatias
- Nutrição
- por 1 fatia
- Energia
- 1312 kJ / 313.6 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 17.1 g
- Gordura saturada
- 10.4 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 810 mg
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