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Empadas de Castelo Branco

Empadas de Castelo Branco
4.1 7 avaliação
Preparação 15min
Total 1h 40min
24 unidades
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Ingredientes

Massa
  • farinha
    500 g
  • água morna
    90 g
  • banha
    70 g
  • sal
    1 pitada de
  • ovos
    2
Recheio
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    70 g
  • salsa
    10 pés de
  • sal
    1 c. chá de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • manjericão
    5 pés de
  • folha de louro
    1
  • carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
    1000 g
  • vinho branco
    150 g
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • ovo batido p/ pincelar
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 1 g
Energia 801 kJ / 192 kcal
Gordura 9 g
Fibra 1 g
Hidratos de carbono 16 g

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