Noisettes d'agneau à l'anglaise

Noisettes d'agneau à l'anglaise

4.8 5 avaliações

Preparação 50min

Total 2h 20min

4 portions

Ingredientes

150 g de mangue coupée en cubes
25 feuilles de menthe
10 brins de coriandre fraîche équeutés
½ citron jaune non traité zeste râpé et 1 c. à soupe de jus
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
2 filets d'agneau prélevés dans 2 carrés (de 250 g chacun)
1000 g d'eau
400 g de petits pois frais écossés
500 g de fèves fraîches écossées
2 gousses d'ail écrasées avec la peau
20 g de beurre
1 c. à café de sucre en poudre

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 86.8 mg

Proteína 28.4 g

Energia 1976.9 kJ / 472.5 kcal

Gordura 22.8 g

Fibra 17.7 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 47.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour du petit pois 13 Receitas
França

Saveurs Thermomix n°9 66 Receitas
França

Também pode gostar...

Brochettes de poulet à l'indienne

12h 30min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Rôti de veau à l'italienne

1h 15min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1h

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3h 20min

Vittello tonnato

4h 20min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Steak haché au gruyère

30min

Wrap des Caraïbes

50min

Poulet entier et ratatouille

1h

Veau à la crème et aux morilles

40min

Poulet mariné cuit sur la braise

12h

Mostrar tudo

Mostrar tudo