Tartare de bar aux fruits de la Passion

Tartare de bar aux fruits de la Passion

3.7 14 avaliação

Preparação 20min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

20 g gingembres frais coupé en morceaux
3 brins de coriandre fraîche équeutés
35 g d'huile d'olive
350 g de bar détaillé en petits dés (1 bar entier de 700 g environ) (voir "Conseil(s)")
2 fruits de la Passion la pulpe seulement

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 258 mg

Proteína 17 g

Energia 765.5 kJ / 183.8 kcal

Gordura 12.3 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons & fruits de mer 113 Receitas
França

Também pode gostar...

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1h 20min

Tartare de daurade à la thaïe

1h 15min

Soupe de moules à la citronnelle

55min

Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé

5h 35min

Tartare de saumon avocat-concombre

50min

Ceviche de poisson

30min

Ceviche de dorade

10min

Tartare de bar

10min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min

Tartare de thon et gaspacho

20min

Cabillaud au pistou et légumes confits

50min

Tartare de saumon frais

15min