
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g wody
- 20 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 4 papryki bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- sól ilość do oprószenia papryk
- pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia papryk
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pieczarek
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżki sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczkę oregano, suszonego
- 40 g ziaren słonecznika
- 10 - 15 g płatków drożdżowych (opcional)
- 500 g wody
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 466 kcal / 1951 kJ
- Proteína
- 20.5 g
- Gordura
- 18.5 g
- Hidratos de carbono
- 61.9 g
- Fibra
- 12.6 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Sódio
- 1230.4 mg
Receitas alternativas
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Wegańskie "chili con carne"
1h
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min