Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g wody
- 20 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 4 papryki, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- sól, ilość do oprószenia papryk
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia papryk
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pieczarek
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżki sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczkę oregano, suszonego
- 40 g ziaren słonecznika
- 10 - 15 g płatków drożdżowych (opcional)
- 500 g wody
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1951 kJ / 466 kcal
- Proteína
- 20.5 g
- Hidratos de carbono
- 61.9 g
- Gordura
- 18.5 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 12.6 g
- Sódio
- 1230.4 mg
Receitas alternativas
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20 min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Wegańska fasolka po bretońsku
13 Std. 50 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h