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Gâteau au chocolat et noisettes
Preparação 20min
Total 2h 25min
8 parts
Ingredientes
-
de noisettes entières50 g
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de chocolat à pâtissier à 55% de cacao, coupé en carrés125 g
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de purée de noisette (voir "Conseil(s)")150 g
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de sucre de canne125 g
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de fécule de maïs type Maïzena®50 g
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œufs4
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de sel1 pincée
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noix de beurre pour le moule1
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de farine pour le moule1 c. à soupe
-
de crème liquide 30-40% m.g.180 g
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de chocolat noir en petits carrés180 g
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de noisettes entières mondées80 g
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de sucre en poudre100 g
Nutrição por 1 part
Energia
560 kcal /
2329 kJ
Proteína
9 g
Gordura
37 g
Hidratos de carbono
44 g
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