Gâteau au chocolat et noisettes

Gâteau au chocolat et noisettes

3.3 24 avaliações
Preparação 20min
Total 2h 25min
8 parts

Ingredientes

  • de noisettes entières
    50 g
  • de chocolat à pâtissier à 55% de cacao, coupé en carrés
    125 g
  • de purée de noisette (voir "Conseil(s)")
    150 g
  • de sucre de canne
    125 g
  • de fécule de maïs type Maïzena®
    50 g
  • œufs
    4
  • de sel
    1 pincée
  • noix de beurre pour le moule
    1
  • de farine pour le moule
    1 c. à soupe
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    180 g
  • de chocolat noir en petits carrés
    180 g
  • de noisettes entières mondées
    80 g
  • de sucre en poudre
    100 g

Nutrição por 1 part

Energia 560 kcal / 2329 kJ
Proteína 9 g
Gordura 37 g
Hidratos de carbono 44 g

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