Minipavlovas

Minipavlovas

3.5 70 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 45min

15 pièces

Ingredientes

Les meringues

150 g de blancs d'œufs (4-5 œufs env.)
150 g de sucre en poudre
150 g de sucre glace maison

La chantilly à la framboise

100 g de framboises
70 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Le montage

200 g de fruits rouges frais variés

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 1.7 g

Energia 734.1 kJ / 174.9 kcal

Gordura 6.6 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 26.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grands classiques - en mignardises 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Pavlova en verrine

14h 30min

Pavlova aux fruits rouges

4h

Gros macarons à la menthe et à la framboise

5h 10min

Ganache au chocolat

20min

Number cake du Nouvel An

3h

Saint-honoré au citron

2h 25min

Petits choux tonka et craquelins vanille

1h 25min

Eclairs comme un Paris-Brest

1h 40min

Profiteroles

2h 15min

Pavlova à l'ananas

3h 30min

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

1h 15min

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15h