![Tarte fine aux asperges et à la ricotta Tarte fine aux asperges et à la ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3A716615-1BC2-438F-88FE-FB3D8A84F63C/Derivates/5a45b0e5-23e2-4a87-ae5f-141bec110b2c.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte
- 100 g de lait
- 8 g de levure boulangère sèche (1 sachet)
- 30 g de beurre, coupé en dés
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 œuf
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
La garniture
- 500 g d'eau
- 350 g d'asperges vertes, coupées en deux dans la longueur
- 220 g de ricotta
- 10 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 6 brins de cerfeuil frais
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- du sel
- ½ botte de ciboulette fraîche et ciselée
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 2344 kJ / 561 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 57 g
- Gordura
- 27 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tarte fine feuilletée à la tomate
50 min
Cake aux carottes, persil et chèvre
1h 10 phút
Quiche aux asperges
1h 15 phút
Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin
1h
Sucettes de chèvre à la mâche
1h 25min
Crumble pie aux pommes, coings et noisettes
1h 30 phút
Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza
1h
Petite courge au crottin de Chavignol
1h 45 phút
Muffins au crottin de Chavignol
1h
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50 min
Tarte aux courgettes et tapenade
1h 15 phút
Tarte aux courgettes et au pesto
1h 35 min