Quiche butternut, orange et lieu noir

Quiche butternut, orange et lieu noir

3.5 10 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 20min

4 parts

Ingredientes

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
½ c. à café de sel et 3 pincées
50 g d'eau
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de zeste d'orange non traitée
40 g de jus d'orange fraîchement pressé
½ c. à café de fleur de sel
400 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux et disposé dans un plat
400 g de lait
2 œufs
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 1144.3 mg

Proteína 30 g

Energia 2234 kJ / 533.3 kcal

Gordura 29.5 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 13 g

Hidratos de carbono 35.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons & fruits de mer 113 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1h

Purée butternut-noisettes

50min

Tartelettes aux blettes et aux crevettes

1h 35min

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

1h 30min

Crêpes garnies au lait de coco

1h 10min

Butternut au pesto de graines de courge

40min

Quiche carotte-cumin

1h

Purée potiron-orange

30min

Purée de panais et légumes d'hiver

40min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1h 25min

Gratin de fenouil au chèvre

1h 5min