Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 feuilles de chou kale, de belle taille
- 600 g de flétan (4 filets)
- poivre moulu
- 1 c. à soupe de graines de sésame doré
- 1 tige de citronnelle fraîche, fendue en 2
- 515 g d'eau
- 1 c. à soupe de fumet de poisson
- 35 g de ciboules
- 5 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile de sésame
- 25 g de sauce de soja
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1402 kJ / 336 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 23 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 Min
Saumon au fenouil
40 min
Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
30 min
Lieu jaune au curry rouge
45 min
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12 Std.
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55 Min
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40 min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1h 5min
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1 godz.
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1 godz.
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 godz. 15 min