Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

5.0 5 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 20min

8 portions

Ingredientes

dried porcini mushrooms
25 g
boiling water for soaking
hazelnuts
100 g
fresh parsley leaves
10 g
garlic cloves
3
shallots halved
80 g
olive oil
20 g
chestnut mushrooms quartered
300 g
fresh portobello mushrooms cut in pieces (3 cm)
250 g
fresh thyme leaves only
6 sprigs
water
1000 g
quinoa
150 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 80 mg

Proteína 7 g

Energia 807 kJ / 194 kcal

Gordura 12 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gluten-free Christmas 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Mushroom Wellington, Mushroom Gravy, Crispy New Potatoes and Maple-glazed Carrots

3h 20min

Beetroot Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta

1h 20min

Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse

45min

Butternut Squash Masala Dosa

11h 30min

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

2h 45min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50min

Garlic and White Bean Stew

50min

Red Pepper Houmous

5min

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1h 10min

Vegan Brownies

2h 40min

Best Basic Houmous

5min

Cardamom and Rose Shortbread

1h 30min