Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Molho
- 200 g óleo
- 1 ovo
- 1 c. chá de mostarda
-
1
c. sopa de vinagre de vinho tinto
ou 1 c. sopa de sumo de limão - 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 1 c. sopa de whisky
- 3 gotas de Tabasco®
Ovos
- 500 g água
- 11 ovos
- 500 g leite
- 150 g farinha
- 50 g manteiga
- 35 g sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Pão ralado q.b. p/ panar
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 1009.2 kJ / 241.2 kcal
- Proteína
- 6.6 g
- Hidratos de carbono
- 9.3 g
- Gordura
- 19.6 g
- Gordura saturada
- 4.3 g
- Fibra
- 0.3 g
- Sódio
- 228.7 mg
Nas coleções
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