Potée de légumes

Potée de légumes

4.3 62 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

100 g de blettes
1 gousse d'ail
10 g de gingembre en tranches fines
1 oignon coupé en deux
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
80 g de blanc de poireau coupé en morceaux
10 g d'huile végétale
150 g de céleri-rave
1 c. à café bombée de fond de légumes maison

1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
10 g de jus de citron fraîchement pressé
2 brins de persil frais équeutés
sel pour la finition
¼ c. à café de poivre moulu
jus de citron fraîchement pressé pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1528 mg

Proteína 5.5 g

Energia 569 kJ / 135 kcal

Gordura 6.5 g

Fibra 8.5 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 14.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A fond la forme ! 12 Receitas
França

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Receitas
França

Também pode gostar...

Fenouil à la parmesane

1h 25min

Pommes de terre, haddock et épinards

35min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20min

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55min

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

40min

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

1h 10min

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

1h 50min

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

50min

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

30min

Frittata de pommes de terre au chou kale

1h 10min

Chou chinois aux crevettes

40min

Gaspacho poivron-framboise

10min