Beurre blanc

Beurre blanc

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Preparação 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

2 échalotes grises, de petite taille
60 g de vin blanc sec
220 g de beurre demi-sel très froid
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 1 g

Energia 876 kJ / 213 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 1 g

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