Dispositivos e acessórios
Beurre blanc
Preparação 10min
Total 25min
6 portions
Ingredientes
-
2 échalotes grises, de petite taille
-
60 g de vin blanc sec
-
220 g de beurre demi-sel très froid
-
du poivre moulu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
1 g
Energia
876 kJ /
213 kcal
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Gougères au comté
45min
Pâte à galette
1h 15min
Coulis de tomates
35min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Compote de poires
25min
Compote de fruits d'hiver et vanille
40min
Tomates farcies à l'ancienne
1h 25min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Velouté de tomates à la crème
30min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min