Versões compatíveis
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 pera, sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
- 2 cucchiai di Cognac
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di pancarré a pezzi
- 550 g di carne trita di maiale
- 1 uovo
- 80 g di formaggio fresco spalmabile
- 3 pizzico di sale
- 150 g di speck a fette
- 100 g di mozzarella, scolata e a fette
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 70 g di carota a pezzi (2 cm)
- 50 g di sedano a pezzi (1 cm)
- 700 g di acqua
- 200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
- 250 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1586 kJ / 379 kcal
- Proteína
- 33.2 g
- Hidratos de carbono
- 9.1 g
- Gordura
- 23.6 g
- Fibra
- 1.1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Polpette in salsa di zucca con funghi
55min
Tartufini rum e cannella (TM6)
45 Min
Aperitivo alla fragola (TM6)
15 Min
Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti
1 Std. 30 Min
Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)
1 Std.
Involtini con funghi e castagne
45 Min
Croccante da regalare
1 Std.
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)
50 Min
Polpettone allo speck con pere
1 Std.
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1 Std. 15 Min
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3h 30min
Crema Bimby ® (TM6)
45 Min