Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4.7 40 avaliações

Preparação 10min

Total 4h

4 fette

Ingredientes

Impasto

120 g di acqua
2 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino di zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale

Pesto di pistacchi

10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
45 g di pistacchi salati sgusciati
½ spicchio di aglio (opcional)
5 g di basilico fresco le foglie lavate
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

80 g di stracciatella
60 g di mortadella a fette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 384.3 mg

Proteína 19.5 g

Energia 2200.8 kJ / 526 kcal

Gordura 30.8 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 7.8 g

Hidratos de carbono 44.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® Rockstars 15 Receitas
Itália

Bimby® RockStars 10 Receitas
Itália

Passione Pizza 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Torta soffice alle albicocche

1h

Torta sfoglia alle mele

1h 30min

Fettuccine all'abruzzese

1h

Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)

1h 20min

Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)

40min

Polenta con ragù (Bimby Friend)

1h 10min

Cavolfiore gratinato al formaggio

35min

Pesto di pistacchi e speck

20min

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3h 50min

Biscotti papà

1h 30min

Crespelle ai formaggi

2h 30min

Frullato delizioso

10min