Sauce béchamel

Sauce béchamel

4.6 16 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

40 g de beurre coupé en morceaux
40 g de farine
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 801 kJ / 192 kcal

Gordura 13 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 13 g

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