Houmous

Houmous

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Preparação 10min

Total 13h 10min

260 g

Ingredientes

200 g de pois chiches blancs secs et un saladier rempli d'eau
750 g d'eau
1 pincée de sel
1 de citron jaune non traité zeste et jus
1 gousse d'ail pelée et dégermée
60 g de purée de sésame ou tahini
3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
graines de sésame

Dificuldade

fácil

Nutrição por 20 g

Proteína 1 g

Energia 152 kJ / 36 kcal

Gordura 2 g

Hidratos de carbono 3 g

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França

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