Houmous

Houmous

4.0 43 avaliações

Preparação 20min

Total 10h 40min

6 portions

Ingredientes

250 g de pois chiches blancs secs
eau froide
1000 g d'eau
1 gousse d'ail
100 g de tahini (purée de sésame blanc)
20 g de jus de citron
100 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé
paprika

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 36.3 mg

Proteína 11.4 g

Energia 1696.5 kJ / 405.5 kcal

Gordura 28 g

Fibra 6.7 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 30.2 g

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