Versões compatíveis
Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pulpety drobiowe
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 jajko
- 30 g bułki tartej
Sos
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 4 ząbki czosnku
- ¾ - 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (patrz wskazówka)
- 30 g oliwy z oliwek
- 50 g ryżu
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1000 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w paski (0,5 x 3 cm)
- 300 g wody
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1002.8 kJ / 239.5 kcal
- Proteína
- 20.3 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 9.6 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sódio
- 416.5 mg
Receitas alternativas
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Kurczak w sosie paprykowym
1h
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1 godz. 30 min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1h
Gulasz warzywny z ziemniakami i kiełbasą
1h
Kurczak z warzywnym ryżem
45 min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40min
Kurczak garam masala
40min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1h