
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g sera żółtego np. cheddara, edamskiego, pokrojonego na kawałki
- 120 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 200 - 220 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- 650 - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 250 - 280 g ryżu, ugotowanego (patrz wskazówka)
-
300
g resztek mięsa z kurczaka ugotowanego, podzielonego na kawałki
ou 300 g resztek mięsa z indyka ugotowanego, podzielonego na kawałki - 250 - 280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy (1 puszka)
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej (opcional)
- 6 tortilli pszennych
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania (opcional)
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 487.9 kcal / 2041.3 kJ
- Proteína
- 26.7 g
- Gordura
- 16.9 g
- Hidratos de carbono
- 58.4 g
- Fibra
- 6.8 g
- Gordura saturada
- 5.3 g
- Sódio
- 1062.1 mg