Boulettes de bœuf à l'italienne

Boulettes de bœuf à l'italienne

4.6 445 avaliações

Preparação 1h

Total 30min

4 portions

Ingredientes

La salsa verde

20 g de feuilles de basilic frais (1 bouquet env.)
1 gousse d'ail
10 g de parmesan râpé
6 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
8 - 10 câprons coupés en deux (en épicerie italienne)

1 c. à café de câpres au vinaigre

Les boulettes

60 g de pignons de pin
1 oignon coupé en deux
450 g de viande de bœuf hachée
15 g de roquette (1 poignée env.)
6 brins de persil plat frais équeutés
du sel
du poivre moulu

Les pâtes

1500 g d'eau
300 g de pâtes sèches, type spaghetti
1 c. à café de sel
2 c. à soupe d'huile d'olive

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 32 g

Energia 2832 kJ / 677 kcal

Gordura 43 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°10 64 Receitas
França

Também pode gostar...

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

35min

Boulettes de veau au piment d'Espelette

Boulettes de veau au piment d'Espelette

1h 25min

Faux-filet mariné et salade thaïe

Faux-filet mariné et salade thaïe

1h

Boulettes de bœuf à la mozzarella

Boulettes de bœuf à la mozzarella

35min

Wok de bœuf thaï

Wok de bœuf thaï

30min

Salade thaïe au bœuf

Salade thaïe au bœuf

1h 30min

Salade Bo bun

Salade Bo bun

12h

Fajitas de bœuf et guacamole

Fajitas de bœuf et guacamole

25min

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

55min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min

Poulet au speck, mozzarella et tomates

Poulet au speck, mozzarella et tomates

35min