![Boulettes de bœuf à l'italienne Boulettes de bœuf à l'italienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23823CEA-057D-4C5A-95B6-A29E5B9F7F81/Derivates/adb5a01d-b84b-4fc2-b5de-119a35858832.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La salsa verde
- 20 g de feuilles de basilic frais (1 bouquet env.)
- 1 gousse d'ail
- 10 g de parmesan râpé
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
-
8 - 10
câprons, coupés en deux (en épicerie italienne)
ou 1 c. à café de câpres au vinaigre
Les boulettes
- 60 g de pignons de pin
- 1 oignon, coupé en deux
- 450 g de viande de bœuf hachée
- 15 g de roquette (1 poignée env.)
- 6 brins de persil plat frais, équeutés
- du sel
- du poivre moulu
Les pâtes
- 1500 g d'eau
- 300 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2832 kJ / 677 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 43 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30 min
Salade Bo bun
12h
Fajitas de bœuf et guacamole
25min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45 min
Steaks hachés façon thaïe
50 мин.
Poulet au speck, mozzarella et tomates
35 min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 min
Salade thaïe au bœuf
1ч. 30 мин.
Polpettes siciliennes
1 godz.
Boulettes de bœuf à la mozzarella
35 min
Salade de bœuf et roquette
25min