Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

4.5 263 avaliações
Preparação 15min
Total 35min
4 portions

Ingredientes

  • d'eau
    500 g
  • de gros sel
    ½ c. à café
  • de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)
    600 g
  • de blancs de poulet coupés en cubes (1-2 cm)
    600 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    7 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    7 pincées
  • d'ail
    1 gousse
  • de persil frais, équeutés
    5 brins
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de jus de citron
    20 g
  • d'olives vertes dénoyautées
    100 g
  • de courgettes coupées en tronçons
    200 g

Nutrição por 1 portion

Energia 381.8 kcal / 1604 kJ
Proteína 37.8 g
Gordura 14.5 g
Hidratos de carbono 24.2 g
Fibra 4 g

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