Sauce dieppoise

Sauce dieppoise

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Preparação 5min

Total 35min

300 g

Ingredientes

70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
400 g de crevettes cuites, non décortiquées
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 300 g

Sódio 2615 mg

Proteína 52 g

Energia 4980 kJ / 1202 kcal

Gordura 98 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 60 g

Hidratos de carbono 15 g

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França

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