Red capsicum and paprika hollandaise sauce

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

4.4 21 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

350 g

Ingredientes

roasted red capsicum strips
100 g
extra virgin olive oil
20 g
orange juice
20 g
water
10 g
Tabasco® sauce (optional)
1 - 2 dashes
unsalted butter cut into pieces
130 g
smoked paprika or paprika
1 tsp
egg yolks
4
salt to taste
½ - 1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 350 g

Sódio 2299 mg

Proteína 15.1 g

Energia 6015.5 kJ / 1432.2 kcal

Gordura 152 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 79.7 g

Hidratos de carbono 6.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hollandaise 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thickening with TM6 19 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Spiced cherry brioche wreath

2h 20min

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

1h 10min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3h 15min

Persian honeycomb bark

1h 30min

Apple tart (Thermomix® Cutter, using modes)

1h

Hummus board with shredded lamb (Diabetes)

25h 20min

Festive lobster pâté

4h 45min

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2h

Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)

2h

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25min

Spiced nut clusters

35min

Steamed chocolate sponges

40min