![Tarte Tatin à la banane flambée Tarte Tatin à la banane flambée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94C38E33-9C84-4130-9F1D-4357B6F02935/Derivates/bcf118ea-d360-4f49-a615-7e113a8a131c.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 170 g de beurre, coupé en morceaux (150 g préalablement congelés et 20 g pour le caramel)
- 1 pincée de sel
- 65 g d'eau, froide et 3 c. à soupe pour le caramel
- 100 g de sucre en poudre
- 4 bananes, coupées en deux dans la longueur
- 5 c. à soupe de rhum (opcional)
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1951.5 kJ / 467.7 kcal
- Proteína
- 3.3 g
- Hidratos de carbono
- 50.8 g
- Gordura
- 23.7 g
- Gordura saturada
- 15.5 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 37.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Tarte Tatin
1 godz.
Tarte poire et brie
1 Std. 15 Min
Cassata (gâteau sicilien)
5 Std.
Tarte crémeuse banane, passion, citron vert
4 Std. 45 Min
Gâteau cœur à l'ananas
45 min
Pai ananas
2 godz.
Gratins à la banane
35min
Tarte à l'ananas
3h
Quindim (flan coco brésilien)
3h
Gâteau cubain au rhum et à la banane
1 godz.
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
1h 5min
Moelleux à la crème de marrons et au chocolat
1 godz.