![Couronne de pomme de terre à la vapeur Couronne de pomme de terre à la vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/836860EE-E0AA-447B-BC2A-A4331BA9C019/Derivates/821b2d96-9195-402d-aa92-541cc370fb4e.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g de pommes de terre
- beurre, pour le moule
- 2 œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1680.8 kJ / 409.5 kcal
- Proteína
- 9.8 g
- Hidratos de carbono
- 45.8 g
- Gordura
- 18 g
- Gordura saturada
- 10.3 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 203 mg
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