Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

3.5 78 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 parts

Ingredientes

1000 g de pommes de terre
beurre pour le moule
2 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 203 mg

Proteína 9.8 g

Energia 1680.8 kJ / 409.5 kcal

Gordura 18 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 10.3 g

Hidratos de carbono 45.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°21 48 Receitas
França

Também pode gostar...

Œuf dur, parmesan et tomates séchées

45min

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35min

Poivre grossièrement moulu

5min

Œufs mimosa à la courgette

25min

Cuisson du riz long blanc

35min

Rissoler lardons et champignons

20min

Cuisson des pâtes

20min

Caramel de base

25min

Rissoler 300 g d'oignons

20min

Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur

1h 20min

Omelette et velouté à la ciboulette

40min

Coquillettes express

30min