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Poulet au vin rouge
Preparação 10min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
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de carotte coupée en tronçons80 g
-
d'oignon coupé en deux100 g
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de lardons fumés100 g
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de farine de blé20 g
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de vin rouge250 - 300 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de thym frais effeuillée1 branche
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feuille de laurier1
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de fond de veau1 c. à soupe
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d'eau300 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
pommes de terre moyennes, coupées en deux dans la longueur8
-
d'escalopes de poulet coupées en morceaux600 g
Nutrição por 1 portion
Energia
516.8 kcal /
2178 kJ
Proteína
52 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
39.3 g
Fibra
4.5 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
784 mg
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