![Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7550361B-5BF2-4696-9C3B-477E5D1379A5/Derivates/c27b0ef2-1dfe-495a-8832-1133146a2d7c.jpg)
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Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g d'échalotes
- 6 abricots frais moelleux, coupés en deux
- 10 brins de persil frais, effeuillés
- 1 citron jaune, le zeste et jus
- 75 g d'huile d'olive
- 75 g de câpres au vinaigre
- sel
- 1000 g d'eau
- 250 g de quinoa
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 250 g de tomates cerise, coupées en deux
- 200 g de mozzarella en billes
- 50 g de graines de courge
- poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3017 kJ / 721 kcal
- Proteína
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 46 g
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