![Salade de pommes de terre aux coques Salade de pommes de terre aux coques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D4C2626-9AAC-4FD8-973F-E4F3E8CDA00D/Derivates/b9db0626-2a58-49c9-ba5e-7489da3fc389.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ citron vert non traité
- 200 g de moutarde
- 160 g de sucre en poudre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, en rondelles de 5 mm d’épaisseur
- 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de pousses d'épinards
- ½ bouquet de menthe fraîche, ciselée
- sel
- poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2234 kJ / 534 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 78 g
- Gordura
- 8 g
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