Anneaux de calamar au vin rouge

Anneaux de calamar au vin rouge

4.2 19 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

1500 g d'eau
600 g de calamars coupés en anneaux
10 g de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
400 g de vin rouge
50 g de concentré de tomate
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
200 g de riz préalablement rincé sous un filet d'eau froide

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1154.8 mg

Proteína 43.5 g

Energia 1979.8 kJ / 469.5 kcal

Gordura 6 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°20 41 Receitas
França

Também pode gostar...

Beignets d'huîtres au thym

Beignets d'huîtres au thym

35min

Lotte sauce vallée d’Auge

Lotte sauce vallée d’Auge

1h 40min

Risotto de sarrasin aux fruits de mer

Risotto de sarrasin aux fruits de mer

30min

Marmite d'agneau au fromage blanc

Marmite d'agneau au fromage blanc

50min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30min

Saumon sauce gribiche

Saumon sauce gribiche

35min

Poulet à la crème de citron et panais

Poulet à la crème de citron et panais

1h 50min

Crevettes sautées au porto

Crevettes sautées au porto

30min

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1h 10min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1h 10min

Cabillaud de Noël au four (Portugal)

Cabillaud de Noël au four (Portugal)

1h 15min

Joues de bœuf au cidre

Joues de bœuf au cidre

3h 15min