![Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DC1FFCF6-6C37-4653-9155-81C769471021/Derivates/6e2ad473-42e7-42d8-9937-99a0c66a6845.jpg)
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Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de poitrine de porc, en 4 tranches
- 450 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- 75 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 50 g d'eau
- 2 avocats, en lamelles
- 100 g de chorizo, en cubes
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 pincée de piment en poudre
- sel
- poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3703 kJ / 885 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 68 g
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