Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)
4.3 9 avaliações
Preparação 5min
Total 20min
300 g
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
  • 80 g de chalotas
  • 80 g de vinagre de vino blanco
  • 180 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 300 g

Sódio 1806 mg
Proteína 14.1 g
Energia 6530 kJ / 1560 kcal
Gordura 160.9 g
Fibra 3.2 g
Gordura saturada 97.8 g
Hidratos de carbono 19.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modo Espesar 17 Receitas
Espanha
Ponle salsa a la vida 13 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

4.4(22)

3 Std. 20 Min

Postre de yogur, lima y coco

4.8(113)

10 Min

Conserva de salsa de tomate con aceitunas

4.7(39)

1 Std. 20 Min

Muffins fantasmales

3.5(4)

1 Std. 45 Min

Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California

3.1(9)

5 Std. 45 Min

Pudin de lima limón

3.4(16)

5 Std.

Ponche de frutas con ron jamaicano

3.5(2)

10 Min

Nuggets de pollo y dip de queso parmesano

3.3(8)

30 Min

Pan relleno de pollo al curry nyonya

4.9(10)

2 Std. 15 Min

Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)

4.9(17)

10 Std.

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

4.8(16)

14 Std. 20 Min

Pastel dulce de maíz

4.3(26)

1 Std. 30 Min