Versões compatíveis
Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 7 - 9 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón curado en dados
- 1 calabacín grande (aprox. 500 g)
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
- 80 g de pan en lascas finas
- 70 g de vinagre balsámico
- 80 g de vino blanco
- 80 g de miel
- 20 g de mostaza
- 1 cucharadita de eneldo seco
- 4 lomos de salmón fresco (150 g c/u)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de zumo de limón
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1904 kJ / 455 kcal
- Proteína
- 38.8 g
- Hidratos de carbono
- 2.3 g
- Gordura
- 29.5 g
- Gordura saturada
- 4.1 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sódio
- 1038.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Ensalada de canónigos con salmón
10min
Ensalada siciliana de langostinos
40min
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1h
Ensalada arcoíris
30min
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40min
Carpaccio de piña con sorbete de fresa
20 Min
Tostas de crema de salmón y lombarda
20 Min
Lentejas con vinagreta de frambuesas y yogur stracciatella
30min
Bacalao al jengibre con arroz y verduras
40min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Bizcochitos de jengibre y manzana
1h
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min