Dispositivos e acessórios
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
Preparação 20min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
Conejo asado
-
1 conejo entero (sin cabeza) en trozos
-
3 dientes de ajo
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 cucharada de orégano seco
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras½ cucharadita de chile seco
-
800 g de zanahorias
Guarnición de zanahorias
-
200 g de cebolla en trozos
-
80 g de mantequilla
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
600 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 ramitas de tomillo fresco
Dificuldade
médio
Nutrição por 4 raciones
Sódio
5904 mg
Proteína
330.3 g
Energia
15148.2 kJ /
3620.5 kcal
Gordura
205.7 g
Fibra
29.2 g
Gordura saturada
75.1 g
Hidratos de carbono
103.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix nº 160
35 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Conejo con beicon y zanahorias en dos cocciones
1h 10min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45min
Mejillones al jengibre
25min
Costillas con salsa de café
1h
Conejo al curry con manzana
45min
Conejo guisado con puré de patatas
1h 10min
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1h
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Alitas de pollo estilo cajún
50min