Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

4.4 40 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

6 porzioni

Ingredientes

80 g di scalogno a metà
1 spicchio di aglio
3 rametti di menta fresca le foglioline
450 g di pisellini surgelati
300 g di acqua
100 g di vino bianco secco
200 g di latte
40 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
100 g di prosciutto crudo a fette
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11 g

Energia 1143 kJ / 273 kcal

Gordura 17 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Porridge con composta di pere

25 Min

Crema di melanzane

50 Min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 Min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35 Min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 Min

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1 Std. 30 Min

Crauti e würstel

35 Min

Lasagne agli asparagi

1 Std. 30 Min

Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore

40 Min

Insalatona con asparagi al Varoma

45 Min

Frullato di mirtilli e mandorle

10 Min

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 Min