Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

3.0 6 avaliações

Preparação 30min

Total 12h

6 porzioni

Ingredientes

Lievitino

150 g farina tipo 0
150 g di kefir bianco
5 g di miele
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Focaccia

450 g farina tipo 0
520 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
fiocchi di sale (opcional) Maldon, a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 484.6 mg

Proteína 7.4 g

Energia 1110 kJ / 265.3 kcal

Gordura 7.4 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 42.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentazione 25 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pane integrale

3 h 15 min

Pane contadino ai cereali

7 h

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3 h

Pane ai cereali con i semi

3 h 10 min

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15 h 30 min

Panfocaccia con noci

3 h 30 min

Pane al latte con semi di papavero

1 h 40 min

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 h 10 min

Pane rustico ai semi

1 h 30 min

Corona di pane sfogliato ai cereali

6 h 10 min

Pane integrale ai semi vari

4 h 10 min

Panini con muesli

19 h 30 min