Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

3.0 6 avaliação

Preparação 30min

Total 12h

6 porzioni

Ingredientes

Lievitino

150 g farina tipo 0
150 g di kefir bianco
5 g di miele
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Focaccia

450 g farina tipo 0
520 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
fiocchi di sale (opcional) Maldon, a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 484.6 mg

Proteína 7.4 g

Energia 1110 kJ / 265.3 kcal

Gordura 7.4 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 42.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentazione 25 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Gelato al latte di soia

Gelato al latte di soia

10h 20min

Pane cosacco

Pane cosacco

16h

Pane semintegrale a lievitazione naturale

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15h 30min

Pane senza lievito

Pane senza lievito

19h

Pane injera

Pane injera

8h 30min

Pane di frumento e farro

Pane di frumento e farro

12h

Farina di orzo

Farina di orzo

10min

Agnello al vapore con verdurine

Agnello al vapore con verdurine

1h 40min

Pane all'orzo

Pane all'orzo

2h 45min

Pane di avena con semi di zucca

Pane di avena con semi di zucca

3h 50min

Pizza al salmone

Pizza al salmone

1h 15min

Pane al latte con semi di papavero

Pane al latte con semi di papavero

1h 40min