Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
impasto
- 220 g di farina tipo 00
- 130 g di farina di farro
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 220 g di burro, a pezzi
- 80 g di acqua fredda
- 60 g di latticello
- farina, per infarinare
Crema di mandorle
- 90 g di mandorle pelate
- 60 g di zucchero
- 1 arancia, preferibilmente biologica, solo la scorza (senza la parte bianca)
- 80 g di burro, a pezzi + q.b.
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 2 pizzichi di sale
- 1 uovo
- 30 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
- 1 arancia, sbucciata, a rondelle (0,5 cm)
- 1 - 2 arance sanguinelle, sbucciate, a rondelle (0,5 cm)
- 100 g di kumquat (mandarini cinesi), a rondelle (0,5 cm)
- 1 - 2 cucchiaini di zucchero, per spolverizzare
- 2 cucchiaini di miele
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 1642.5 kJ / 392.6 kcal
- Proteína
- 6.6 g
- Hidratos de carbono
- 37.5 g
- Gordura
- 25.2 g
- Gordura saturada
- 13.4 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 239.6 mg
Receitas alternativas
Torta all'uva rossa
1h 40 min
Torta di mele, cannella e mandorle
1h 30 min
Torta di mele e mandarini
1 Std.
Crostata di mele con crema di mandorle
1 godz. 15 min
Torta succosa di mele con Affettatutto Bimby®
2 Std.
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2 Std.
Torta colomba alla ricotta
1h 20 min
Torta veloce ai cachi mela
45 Min
Torta raw all'arancia e mandorle
1h 30 min
Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)
1 godz. 10 min
Brutti ma buoni
2 Std.
Crostata mele e cannella
1h 20 min