Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

4.1 17 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

le zeste d'½ citron jaune non traité
3 gousses d'ail
2 brins de romarin frais effeuillés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe d'huile d'olive
900 g de gigot d'agneau désossé par votre boucher
200 g de haricot vert frais équeutés
1000 g d'eau
400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
100 g de navets nouveaux, de petite taille et coupés en deux
200 g de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 30 g

Energia 1957 kJ / 483 kcal

Gordura 31 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vive le printemps ! Vol. I 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Alicuit de canard

1h

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Navarin d'agneau printanier

1h 20min

Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette

3h

Aubergines d'Almagro marinées

96h

Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin

3h 20min

Bœuf en papillote et ses légumes

50min

AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix

1h 15min

Roulés de crêpe au chocolat

1h

Caille aux raisins

45min

Papillotes d'agneau à la feta

1h

Agneau au citron

1h 10min